Гастрономический тур 9 дней

Описание тура

К грузинской кухне невозможно оставаться равнодушным - здесь каждый найдет что-то по своему вкусу - курица по-шкмерски, лобиани, хачапури, баклажаны с орехами, шашлык, грузинский хлеб из Тоне, Чакапули (сезонное блюдо), Хашлама, Хинкали, Лобио в глиняных горшках, Мингрельское Харчо с орехами, Эларджи, Чахракина и многое-многое другое. 

Подробнее

Программа тура:

День 1: Прибытие в Тбилиси
Трансфер в отель. Свободное время. 
Вечером ужин в маленьком ресторане с блюдами горного региона Рача. Вечер украсит грузинское многоголосное пение.  
Блюда дня: Курица по-шкмерски, лобиани

 

День 2: Тбилиси 
Обзорная экскурсия по городу: историческая часть Тбилиси находится у подножья крепости Нарикалаи очаровывает посетителей своими романтическими узкими переулками, художественно отделанными фасадами и множеством достопримечательностей, расположенных вблизи друг от друга: церковь Метехи, Синагога, каф. собор Сиони, мост мира, Анчисхати, район серных бань. Не менее впечатляет относительно новая часть города, в частности проспект Руставели с изящной архитектурой 19 в. Вечером мастер-классы в кулинарной школе по приготовлению известной грузинской лепёшки с сыром – хачапури и баклажанов с орехами. Ужин в кулинарной школе.  
Блюда дня: Хачапури, баклажаны с орехами 

 

День 3: Тбилиси – Сигнаги – Телави (190 км)
Выезд в восточный регион Грузии – Кахети, который славится своим гостеприимством и виноделием. Известно, что именно в Кахети готовят самый вкусный шашлык из свинины. Посещение красочного города Сигнаги, который расположен на холме с прекрасным видом на Алазанскую долину. Переезд в Гурджаани. В крестьянском доме вас посвятят в секреты приготовления настоящего грузинского шашлыка и грузинского хлеба. Дегустация кахетинского вина и обед в крестьянском доме с Тамадой. Далее выезд в Цинандали. Это романтическое поместье принадлежало князям Чавчавадзе, где собиралось в 19 в. светское общество из Грузии и ближнего зарубежья. Осмотр дома-музея Чавчавадзе с бокалом вина. Ужин и ночёвка в Телави в отеле. 
Блюда дня:  Шашлык, грузинский хлеб из Тоне 

 

День 4: Телави – Греми –  Кварели –  Тбилиси  (185 км)   
Выезд и посещение крепости Греми (16 в.), которая служила резиденцией Кахетинским царям. Затем - посещение винного погреба Хареба в подземных тоннелях и дегустация марочных вин. Обед в ресторане с прекрасным видом на зелёные холмы. Выезд в Тбилиси. Ужин и ночёвка в Тбилиси. 
Блюда дня: Чакапули (сезонное блюдо), Хашлама

 

День 5: Тбилиси – Мцхета – Кутаиси (250 км)
Выезд в древнюю столицу Грузии Мцхета (всемирное наследие ЮНЕСКО). С этим городом связано распространение в стране христианства в 4 в. С высокой скалы, где Вы посетите храм Джвари 6 в., открывается прелестный вид на слияние двух рек – Арагвы и Куры и на духовный центр страны - храм Светицховели (11 в.).  В Мцхете очень много ресторанов, куда обычно едут горожане, чтоб поесть вкуснейшие хинкали и бобовый суп - Лобио в горшках. Вам тоже предстоит их попробовать находясь там. Продолжение пути в село Мухрани. Там с 19 в. расположено имение князя Мухранского, который после своей поездки в Французские винодельческие регионы заложил основу процесса изготовления вин Премиум класса в Грузии. Выезд в Кутаиси. Ужин и ночёвка в отеле в Кутаиси. 
Блюда дня: Хинкали, Лобио в глиняных горшках   

 

День 6: Кутаиси – Мингрелия – Кутаиси (190 км)
Запад отличается особым темпераментом, лёгкостью и ярко выраженным юмором, что сказалось на кухне регионов Мингрелия, Имеретия, Гурия. Особое внимание уделяется там тщательно подобранным приправам. Кухня этих регионов острая, используется много овощей и зелени. Утром посещение крестьянского рынка. Перед выездом в регион Мингрелия посещение монастыря Гелати (12 в.). В селе региона Мингрелия - посещение крестьянского дома, где хозяйка научит вас готовить местные блюда - Харчо и Эларджи. Далее пещеры Прометея с причудливыми сталактитами и сталагмитами. Возвращение в Кутаиси. Ужин и ночёвка в отеле в Кутаиси.
Блюда дня: Мингрельское Харчо с орехами, Эларджи 

 

День 7: Кутаиси – Уплисцихе – Тбилиси (265 км) 
Выезд в скальный город Уплисцихе, выстроенный ещё в первом тысячелетии до н. э языческими племенами. Здесь позднее пролегал Шёлковый путь, следы которого видны и по сей день. В Гори вы попробуете ещё одно региональное блюдо – Чахракина. Продолжение пути в Тбилиси. Ужин и ночёвка в Тбилиси.  
Блюда дня: Чахракина

 

День 8: Тбилиси (30 км) 
Сегодняшний  день  это ещё одна возможность насладится столичной атмосферой и зарядится позитивными эмоциями. После позднего завтрака посещение Золотого фонда музея Грузии с удивительными украшениями из золота и серебра со времён Колхидского царства. Далее выезд на фуникулёре на Святую гору Мтацминда, откуда открывается восхитительный вид на город. В заключение экскурсия и дегустация коньяка на заводе Сараджишвили и свободное время в городе для покупки сувениров или прогулок. Вечером ужин в ресторане Копала с прелестным видом на Старый город и вкуснейшей кухней.  Ночёвка в отеле. 
Блюда дня: Форель в гранатовом соусе, Ачма     

 

День 9: Вылет 
Трансфер в аэропорт и вылет. 

18

Похожие туры

  • Три столицы Закавказья 9 дней
    Посетите в одном туре сразу три удивительные и разные страны Закавказья - Грузию, Азербайджан и Армению.
  • Тур Пасторальные мотивы 7 дней

    Выбрав тур Пасторальные мотивы, вы совершите путешествие по самым интересным и уютным деревням Армении, познакомитесь с образом жизни местного населения и отведаете вкусные натуральные деревенские продукты.

  • Путешествие по Грузии 10 дней

    Большое путешествие по Грузии из Тбилиси в Батуми. Вы сможете в полной мере насладиться удивительной природой, достопримечательностями, местной кухней и отменным вином.

    Маршрут: Тбилиси-Мцхета-Вардзия-Ахалцихе-Боржоми-Кутаиси- Сванетия(Местия-Ушгули)-Батуми.

  • Путешествие по Грузии 6 дней

    Непродолжительный тур с посещением основных достопримечательностей и выездными экскурсиями из Тбилиси.

    Маршрут: Тбилиси-Мцхета-Гори- Винодельня Шато Мухрани-Казбеги-Алазанская долина

  • Путешествие по Грузии 7 дней

    Предлагаем увидеть самые интересные и красивые места Грузии в рамках нашего недельного тура с проживанием в Тбилиси.

    Маршрут: Тбилиси-Алазанская долина-Цинандали-Сигнахи-Тбилиси-Мцхета- Винодельня Шато Мухрани-Ахалцихе-Вардзия-Боржоми-Тбилиси